Hoş Geldiniz
2000 yıl hüküm sürmüş antik bir medeniyetin ismini alan AYERYA Rüzgarlı Vadi Çiftliği, 1998 yılında kurulmuştur. 2003 yılından bu yana Organik Tarım Sertifikasını alan çiftlik; Domat, Ayvalık, Gemlik ve Erkence varyetelerinden oluşan bir zeytinliğe sahiptir. Üretimini bu varyetelerle monokültür olarak kendi tesislerinde zeytinyağı ve sofralık zeytin olarak OLIVURLA markasıyla üretmektedir. Çiftlikte ; Saanen Keçiler, kanatlılar, enginarlar, mevsimsel sebzeler ve serada orkide üretimi yapılmaktadır. Bu ürünlerle çiftlikte “tarladan sofraya gastronomi” etkinlikleri düzenlenmektedir.
ALTIN MADALYALARIMIZ...
2000 yıl hüküm sürmüş bir medeniyetin, AERIA ’nın taşıdığı izlerlerin üstüne 12.000 ölümsüz zeytin ağacı diktik. Çiftliğimize Ayerya Rüzgarlı Vadi, ürünlerine de OLIVURLA dedik. 12 ION kentinden biri olan KLAZOMENAI , yani şimdiki adı ile Urla'nın kültür ve tarihi mirasına sahip çıkmak istedik. Altın meyve veren bu ağaçlarımızdan elde ettiğimiz butik organik ürünlerimizi siz kıymetli tüketicilerle buluşturuyoruz.
OLIVURLA; bilim ve sanat ile buluşarak, Urla’da kendi işletmemizde aşk ve tutku ile üretilerek 2017 BIOL GOLD MEDAL ve 2017 MARIO SOLINAS Zeytinyağ Kalite yarışmasında "orta meyvemsilik" kategorisi ALTIN MADALYA almıştır. Organik zeytinyağımız, Urla coğrafyasının 6000 yıllık zeytin tarihi ve kültürünü yansıtan , içindeki mucizevi bileşenleri,üstün kimyasal özellikleri ve damakta bıraktığı acılık ve yakıcılığı dengeli aromatik duruşundan dolayı bu ödüle layık görülmüştür.
Ayerya'nın, doğanın ve Urla'nın sunduklarını sizlere SONBAHAR KAMPANYASI ile sunuyoruz.
( 
